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Notre quête

Les créateurs de Boca, Eric et Pierre, anciens de l’école hôtelière et cuisiniers passionnés de gastronomie, ont une ambition en tête: proposer le meilleur du jambon ibérique à tous.

Suite à de nombreuses visites chez des éleveurs ainsi que chez les meilleurs boulangers de la région, ils trouvent leur formule magique. Un pain artisanal carougeois, une mayonnaise maison fumée, mais avant tout, un jambon provenant d'animaux nourris de glands, élevés au grand air des montagnes ibériques dans le respect des traditions ancestrales.

Boca (une abréviation de bocata et signifiant la bouche en espagnol), propose trois sandwichs composés d'ingrédients frais et d'un produit phare de qualité exceptionnelle pour tous les goûts et sensibilités.

Whazzup

"BOCA plaisir grand ouvert", A Champel, une sandwicherie de haut vol réunit les joies du pata negra et du Champagne confidentiel

letemps.ch

 
Contact

Plateau-de-Champel 32, 1206 Genève

Gare CEVA (Genève-Champel)

info@boca.ch - 022 346 33 05​​

Horaire d'ouverture adapté à la situation sanitaire

Lundi-vendredi (mo-fr) 10h - 15h​​ | 18h - 21h

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